Petit déjeuner du vendredi matin
Jul 27th, 2004 by Admin
Chaque vendredi à 7h00 du matin, j’ai l’habitude de me rendre au Caffucino pour prendre mon petit déjeuner : un bon café et un muffin au caramel.
Je me rends à mon coin fumeur préféré.
Une serveuse dans la quarantaine s’adresse à moi avec son beau sourire et sa tendre voix. Je lui dicte ma commande tout en chansonnant un aire de Jazz calme et purifiant. Quelques minutes plutard, mon ventre commence à se régaler du mélange café corsé et muffin au caramel…hummm!
Un jour, mon estomac envoie un message à mon hémisphère signalant son mécontentement. J’essaie de raisonner mon cerveau, je reste calme et je m’abstiens de parler. Une attitude qui ne m’est guère familière. Les messages deviennent incessants.
J’appelle la serveuse et je lui demande de m’apporter un muffin fraîchement sorti du four.
La dame, surprise par ma réaction, rougit et s’excuse pour l’erreur. Des mois sont passés et l’incident fût oublié.
Hier matin, j’ai eu une envie de muffin au caramel et d’un café corsé. Je me suis rendue au Caffucino. À ma grande surprise, une nouvelle serveuse d’une jeunesse éclatante est venue prendre ma commande. Pour lui éviter de commettre la même erreur que ses prédécesseurs, je l’ai mise en garde contre un ventre fin sachant distinguer entre ce qui est frais et ce qui ne l’est pas. La fille d’un air arrogant et sans aucun doute rusé stipula que les muffins frais se brisent facilement en leur ôtant le moule. Stupéfaite devant la rapidité de sa réponse et de son habilité, je lui demande de ne pas se déranger et d’annuler ma commande. Surprise par ma réaction, la serveuse trouva échappatoire en me promettant de faire un effort! Mon vœu de café corsé et de muffin au caramel fût exhaussé!!
Morales de l’histoire :
*Ne jamais sous-estimer la nouvelle génération.
*Ne pas oublier qu’on a une voix et que c’est de son droit de s’exprimer.